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Lunedì 11 giugno 2018 gli ospiti della Residenza S. Chiara che hanno partecipato al Laboratorio di cucina creativa, hanno avuto la possibilità di vedere dal vivo come vengono raccolte le “Uova di Giramondo”, utilizzate durante il laboratorio.
Grazie alla collaborazione di Donatella De Mori e alla Lega del Filo d’Oro, abbiamo potuto visitare un piccolo angolo di paradiso: distese e distese di verde ben curato, dove una settantina tra diversi generi di galline, anatre e oche possono scorrazzare in totale libertà e deporre le loro deliziose e preziose uova.
Un pomeriggio emozionante, rilassante, a contatto con la natura e con belle sorprese, come la possibilità di accarezzare Delaila, una bellissima ed elegante gallina grigia col ciuffo.
Un grazie in particolare ai gentilissimi padroni di casa Francesco e Nicole, che ci hanno accolto calorosamente ed hanno risposto pazientemente a tutte le nostre domande.
